更新日:2013.11.16
干し柿・焼いも・紅葉狩り・・・
秋いっぱいの日々 ご利用者様に職員ご一緒させていただき「秋」満喫のひとときです。
豊かな自然に囲まれたさわらびですが、ちょっと足を伸ばすと、また違った秋の姿を楽しむことができる紅葉の名所が方々にあります。
お風邪をひかれぬよう・・・毛布でおからだをお包みし湯たんぽを抱いて、深まる秋を堪能させていただきました。
塩嶺・御野立公園
下諏訪・みずべ公園
辰野・塩嶺王城パークライン
岡谷・出早神社(もみじ祭り)
岡谷・横河川・・・
「良かったあ・・・」「嬉しいよお」
普段とはまた違う、きらきらとしたご利用者様のご表情、見渡す山々、澄んだ秋の空気・・・
それぞれの場所で、それぞれの小さな秋を見つけることができましたよ。
もみじの葉・・・改めてじっくりと見ると夢のある不思議なかたちをしていますね。
おイモは糖度ばつぐん 種子島産 安納もみじ
昔はよく焼いもをしたものです・・・。
たき火で暖をとり、煙にまかれながら、何となくなつかしい焼いもの時間を大勢で楽しみました。
さざんか さざんか さいたみち たきびだ たきびだ おちばたき・・・
自然にうたも聞こえてきましたよ。
干し柿のご協力をありがとうございました
ご利用者皆さまのご協力をいただくなかで今年もたくさんの干し柿ができました。大変ありがとうございました。
見事な包丁さばきで次々に柿の皮がむかれていくのを拝見し
「さすが・・・」
ご自宅では包丁を持たせてもらえませんでした・・・と話されるご利用者様も多くいらっしゃいましたが
最近ではあまり見たこともないようなごっつい包丁を使われながら・・・何百という柿をあっという間に剥かれ、
干し柿 食べごろ 心待ちの日々です・・・。
新米、新そば・・・ 今年の秋もまだまだ
楽しいできごと ありますように・・・