こんにちは

近頃は日が長くなり、日中は暖かい日も増え、

少しずつ春が近づいてくることを感じるこの頃です

さて、わかなでは２/６（水）に

毎年恒例となりましたマグロ解体ショーが1階ホールにて開催されました！

今年は約40㎏の立派なメバチマグロをご用意させていただきました

あんなに大きかったマグロが、職人さんたちの手によって

すいすい　あっという間に解体されていきます

ご利用者様も、「すごいね」「どんどん捌いていくね」

と感心しながらご覧になっていらっしゃいました。

「羊羹を切るようだね」そんな素直なお声も聞こえました

捌いたマグロは昼食に美味しく頂きました

厚切りの新鮮なマグロです！大満足の一日となりました！