ワイナリーフェスタ
初夏のさわやかな風が心地よい季節となりましたが、
皆様いかがお過ごしでしょうか。
今回は毎年ご好評をいただいているワイナリーフェスタの様子をご紹介いたします。
せせらぎのある塩尻市では、ぶどうとワイン作りが有名です。
この日は特別メニューとともに、ご希望の方にはワインも楽しんでいただきました。
ワイナリーフェスタメニュー
・パン２種盛り
・鯛のアクアパッツァ
・サーモンのカルパッチョ
・ミートテリーヌ
・ディップサラダ
・ワインゼリー
・枝豆のビシソワーズ
ふっくら仕上げた鯛のカルパッチョを主役にした、
ワインにぴったりの本格イタリアンをご用意しました！
「久しぶりに飲めてうれしいね」と、ゆったりした会話をされる姿も見られ、
いつもと少し違う、上品で豊かな香りに包まれたランチタイムとなりました。
