「岩走る垂水の上のさわらびのもえ出づる春になりにけるかも」　(志貴皇子)

～ 4月19日　「旬の味覚を楽しむ会 (春) 」開催 ～

桜の色や若葉の色がはえ「春真っただ中」の好季節となりました。

施設周辺の野山から収穫した採れたての春山菜とお抹茶を添えて。

タラノメ、コシアブラ、フキノトウ、山ウド、ヨモギ、行者ニンニク、ミツバ、コゴミ。

入居者様、デイ利用者様がお好きな山菜をセレクト。

お抹茶と共に「さわらび」春のひと時。